北海道・LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
メディアで紹介され、知名度とともにじわじわと人気が高まっているスイーツショップ
北海道・LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
ノスタルジーが感じられる街、小樽。今から20年ほど前、LeTAOはこの中心地に大きな塔のような店舗を構えました。
店名のルタオ(LeTAO)とは、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字です。
LeTAO一番のおすすめスイーツはこちら↓↓↓
ドゥーブルフロマージュ
ドゥーブルフロマージュは、直径12cmの大きさ。
上層はやわらかな口当たりのレアチーズケーキ、下層はしっかりとしたコクを感じるベイクドチーズの2層仕立てで、とろけるようなおいしさはまさに「奇跡の口どけ」です。
あまりのくちどけの良さについまた食べたくなり、いくつあってもあっという間になくなってしまいます。
ショコラドゥーブル
ドゥーブルフロマージュのショコラ味。ベイクドチーズとレアチーズの2層仕立てです。下層のベイクド部分にはクーベルチュールチョコレートを加えました。芳醇なチョコレートの味わいと2種のチーズの口どけの調和を楽しんでください。(2022年、ベイクド部分のチョコレートをスペインのチョコヴィック社のものに変更しました)
「1ホールだけじゃ足りない。もっと食べたい」気持ちになりますよ。
そんな時はこちらの食べくらべセット。ドゥーブルフロマージュとお好きなドゥーブル1つの2個をお届けします。
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ドゥーブルは季節によって、ストロベリー・抹茶・ポティロン味も登場!
四季を通じてチェックしてみてください。季節限定・今度の新作は、
焼き芋ドゥーブル
です。
【食リポ】抹茶ドゥーブルを
この日デパ地下で、運良く抹茶のドゥーブルに偶然めぐりあいました!さっそく購入です。
外装はこんな感じ。冷蔵庫に移して解凍して食べます。この時間がなんとも待ち遠しい。
中を開けると、もう一度丁寧に包装されています。シール部分には塔の形をしたお店のシルエットが描かれています。
1/4にカットしてみます。表面の抹茶パウダーに触れないようにそーっとそーっと。
抹茶パウダーの風味はほんのり添えられている程度で、ケーキそのものの味を邪魔せず引き立たせています。甘すぎない適度な甘さは、甘いものが得意でない方にもおすすめできます。しかも冷たくておいしい。
そしてこの上層のレアチーズケーキ、ここが最高です!
濃厚なのにほんとにふわっふわで、口の中に入れるととろけてしまいます。あ~幸せ。下層の抹茶ケーキとの相性抜群で、まさに「奇跡のくちどけ」と呼ぶにふさわしいおいしさです。各パーツが調和した全体的にバランスの良いお菓子です。
もうひと口もう一口と食べていたら、あっという間になくなってしまった。あまりのおいしさにとりこになってしまいました。「もう一度食べたい!!!」そんな気持ちです。2つくらいはほしい、今度はストロベリーの食べくらべでぜひ。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)はお取り寄せできますので、ぜひ召しあがってみてください。冷凍配送です。
ルタオのふるさと納税
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)のふるさと納税もあります。
▼【ふるさと納税】チョコレート好きにはたまらない!!ルタオチョコレート詰め合わせセット【ヌーベルバーグ店限定】【1261784】
価格:40,000円
ルタオのチョコレートスイーツ盛りだくさん!チョコレート詰め合わせセットです。
ルタオのチョコレートスイーツショップ《ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ》から、ヌーベルバーグ限定ケーキ1点
ルタオ大人気製品7点をお届けします。
〇シルヴィ
ムースショコラブラン、ショコラオレムース、クレームショコラノワールなど3つの異なるカカオで織りなす、口溶け豊かなショコラケーキ。
〇ショコラドゥーブル
ドゥーブルフロマージュのショコラ味。下層のベイクドチーズケーキにチョコレートを加えました。
〇サンサシオン
カカオの香り豊かなテリーヌショコラ。隠し味に北海道浦臼町のワイン用ぶどう果汁を隠し味に加えました。
〇ナイアガラ ショコラブラン フレ
ナイヤガラワインと北海道産生クリームを使ったホワイトチョコレートです。
〇テノワール
ダージリンが華やかに香り立つチョコレートを香ばしいココアクッキーでサンドしたチョコレートラングドシャです。
〇ロイヤルモンターニュ
オリジナルブレンドのチョコレートと、花咲くようなダージリンティーの香りが広がるルタオを代表するチョコレートです。
〇プチショコラストロベリー
甘酸っぱい苺パウダーの中にフリーズドライ製法の苺を丸ごと一粒閉じ込めたチョコレートです。
〇プチショコラアマンドココア
ローストしたカラメルアーモンドを優しい甘さのスイートチョコで包んだ奥深い味わいのチョコレートです。
製造地 北海道
賞味期限 出荷日+10日
▼累計販売26万本数突破したサンテリアン含むルタオ大人気チョコレート5種詰め合わせセット【1263932】
価格:20,000円
ルタオチョコレートショップ限定スイーツ【サンテリアン】が入ったルタオ大人気チョコレート詰め合わせです。
ルタオのチョコレートスイーツショップ《ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ》から、ヌーベルバーグ限定チョコレート1点(3種)
ルタオ大人気製品4点のセットです。
〇プチショコラストロベリー
甘酸っぱい苺パウダーの中にフリーズドライ製法の苺を丸ごと一粒閉じ込めたチョコレートです。
〇ナイアガラ ショコラブラン フレ
ナイヤガラワインと北海道産生クリームを使ったホワイトチョコレートです。
〇ロイヤルモンターニュ
オリジナルブレンドのチョコレートと、花咲くようなダージリンティーの香りが広がるルタオを代表するチョコレートです。
〇サンテリアン
ヌーベルバーグルタオショコラティエ小樽本店限定品。
職人がひとつひとつ手づくりで仕上げたバリエーション豊富なバータイプのチョコレートです。
〇テノワール
ダージリンが華やかに香り立つチョコレートを香ばしいココアクッキーでサンドしたチョコレートラングドシャです。
製造地 北海道
賞味期限 出荷日+10日
▼ルタオ魅惑のチョコレート3種セット(ルタオヌーベルバーグ店限定セット)【1261128】
価格:18,000円
ルタオチョコレートショップ限定ケーキ【シルヴィ】が入ったルタオ魅惑のチョコレート3種セットです。
ルタオのチョコレートスイーツショップ《ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ》から、ヌーベルバーグ限定ケーキ1点
ルタオ大人気製品2点のセットです。
〇シルヴィ
ムースショコラブラン、ショコラオレムース、クレームショコラノワールなど3つの異なるカカオで織りなす、口溶け豊かなショコラケーキです。
〇ショコラドゥーブル
ドゥーブルフロマージュのショコラ味。上層にマスカルポーネムース、下層にはクーベルチュールチョコレートを加えました。カカオのまろやなほろ苦さと、チーズの爽やかな酸味が引き立て合いながら調和しています。
〇ナイアガラ ショコラブラン フレ
ナイヤガラワインと北海道産生クリームを使ったホワイトチョコレート。ルタオでも長く定番のチョコレートです。
製造地 北海道
賞味期限 出荷日+10日
【ルタオ】のフロマージュ他をお探しの方は↓↓↓
またバレンタイン向けには、
22.9℃くちどけの魔法 ロイヤルモンターニュ
芳ばしいダージリンの香りのチョコレートラングドシャ、テノワール
くちどけの良いチーズケーキドゥーブルフロマージュ
もオススメです。もちろんバレンタインでも、ドゥーブル食べくらべセットも好評です。
※バレンタインの時期にこのサイトでも紹介していきますので、ぜひチェックしてみてください。
※アイキャッチ画像は、2021年バレンタインの画像です。
ところで、ルタオって・・・
ルタオ、るたお、・・・を逆からよんでみる。おたる、オタル・・・ん?小樽?!
偶然でしょうか?いいえ、小樽への愛がいっぱい詰まっています(^-^)
最後までご覧いただきありがとうございました!